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近日，南川区大有镇大保村3社田建**告诉笔者，他今年引进了土鸡“发酵床”养殖技术，不但解决了鸡粪处理和环境污染的问题，鸡的品质也得到大幅提升，价格也跟着涨。“这个床鸡‘睡’起很干净，闻不到臭味。”那么这个发酵床床究竟还有什么秘密，什么又是发酵床呢？笔者今天就带大家深入的了解一下！
发酵床养鸡技术在20世纪50年代首先由日本山岸会进行研究开发。发酵床养鸡就是一种行之有效，更为合理的生态养鸡，既做到了鸡粪的有效处理，实现了零排放、无污染、无臭味，又为鸡的健**长，提供了适宜的**。鸡在这种环境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，养鸡的效益显著提高。
鸡“睡”发酵床
田建**在30亩林地里，散养了4000多只土鸡。白天，土鸡在树林里捉虫、吃草；晚上，就回到林中的小茅屋。屋子地上铺了一层厚厚的一层锯木粉，中间用木棒搭起一排排架子，那就是土鸡的床。“这个就是‘生态床’，上面看不到一点鸡粪，闻不到一点臭味。”田建**说，发酵床采用的是用微生物分解鸡粪。在鸡舍地面上，铺上20&**sh;30公分厚度的垫料，垫料主要是糠壳和锯木粉，植入一定量的微生物（也叫益生菌），将鸡粪分解后变成有机肥，可用来种菜、浇花。
这个“生态床'上面看不到一点鸡粪，闻不到一点臭味是因为其中加入了微生物。那么这个所谓的“微生物”是什么呢？这个所谓的“微生物”就是em菌，发酵床**用菌种是**门用来制作发酵床的，发酵床菌种也是em菌其中之一。发酵床又是怎么制作的呢？
养鸡发酵床的制作
注释：发酵床菌种每瓶可以做5平米养鸡发酵床
按照制作10平米养鸡发酵床为例说明：（发酵床垫料在30-40公分厚）
1、材料准备：锯末2立方、稻壳2立方、麦麸或者玉米面10公斤、发酵床菌液20公斤、盐0.5斤、黄土10公斤、水200公斤
2、制作方法：取5公斤菌液与玉米面混合均匀备用，将剩下的15公斤菌液倒入200公斤水中。翻动锯末和稻壳同时泼洒稀释过的发酵床菌液，并将玉米面撒入垫料中，**部翻动一遍之后，查看垫料的干湿度，干湿度在60%左右，即用手紧握秸秆，感觉手上有水印但是没有水成滴为准，如果垫料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，垫料太湿，可加入干垫料，并在翻动的过程中，将黄土、盐也同时混合到垫料里面。
3、混合完成之后，打堆，覆盖草席或者塑料袋，放置2天，摊开之后就可以让鸡上发酵床了。
可连续用多年
田建**说，发酵床好处在于：鸡床离地面有60&**sh;70公分距离，将鸡与鸡粪隔离，鸡的外观不会受到污染，卖相好；鸡粪被分解后，不会产生环境污染，不需要人工清理鸡粪，节省成本；鸡住的环境干净，少生病、品质好。“这个发酵床一次投入，可以连续使用7&**sh;8年，成本也很低。”田建**说，锯木粉和糠壳农村都有，不需要买，益生菌一般每平方米3元，100平方米的鸡舍只花3000元。
鸡的成活率高
田建**说，发酵床技术看起来简单，但需要掌握技巧。在植入益生菌时，水份湿度一定要把握好，不能太干，也不能太湿。发酵床喂完一批土鸡后，要适当补充部分益生菌，对鸡舍周围的墙壁、木架、地面等都要进行消****，然后才能投放新的鸡苗。正是因为使用发酵床技术，田建**从去年到现在，已出栏三批，鸡的成活率均在95%以上，没出现疫病。他的土鸡卖到每斤20多元，比当地农户散养价格高。
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农富康公司成立于2005年，是国内早从事em菌发酵剂研发与生产的企业之一、10年来公司**以的产品技术优势及**的市场客户占有率**行业风向。目前，农富康公司生产的产品有、发酵床菌种（菌液）、养殖菌种（菌液）、种植菌种（菌液）、水产菌种（菌液）、**消**液、粪便发酵菌种（粪便分解剂）、秸秆发酵剂、微生物促长剂等品牌。同时，公司生产有EM菌种原种、EM菌液原液等通用型制剂，满足客户对产品的多样用途的需求。
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